Handel

Handel to coś więcej niż system wymiany dóbr. Na przestrzeni dziejów służył on za impuls wymiany kulturowej pomiędzy narodami, a miasta znajdujące się na styku szlaków lub w ich pobliżu, nasiąkały smakami, zapachami i dźwiękami z różnych krain. Sukna, jedwabie, mapy, skóry, instrumenty muzyczne, przyprawy. To od nich, wśród dźwięków muzyki i rozmów we wszystkich językach ówczesnego świata, uginały się stragany podczas jarmarków. Dziś także możemy cieszyć się materialnym i niematerialnym dorobkiem wielu kultur i narodów, które –za sprawą sięgającej średniowiecza tradycji handlowej– w sierpniu spotykają się właśnie w Jarosławiu.